Время приготовления: около 5 часов Для опары:• 1/2 л молока• 1/2 пачки обыкновенных прессованных дрожжей• 4 яйца• около 1 стакана сахара (по вкусу)• 200 г сливочного масла• 100 мл растительного масла• 1,5 кг муки (приблизительно)Для начинки:• небольшой кочан капусты• 4 яйца• 100-150 г топленного масла1. Приготовьте опару: дрожжи распустите в небольшом количестве воды. Подогрейте молоко - оно должно быть тёплым, но не горячим, влейте его в большую кастрюлю, добавьте 3 ст. ложки сахара, положите д
Тяжело представить праздничный стол без салатов, ароматных, легких и вкусных приправленных интересными соусами. Но порой, времени искать нужный соус в кулинарных книгах почти нет, и надо быстро сделать вкусный обед. Нужно просто запомнить несколько простых советов по приготовлению вкусной заправки к любому блюду. Самым простым соусом из разряда экзотические и быстрым по способу приготовления, является чесночный. Для него нужно немного сметаны, можно покупать обезжиренную, майонез, оливковое масл
Быстрые котлеты с грабами 450 грамм свиного фарша.250 грамм уже сваренных грибов (грибы подойдут любые).1 огромная луковица.1 кусочек батона или можно заменить белым хлебом.Готовая приправа для мяса.Соль и немного переца.Луковицу и перец порезать в комбайне, все перемешать с фаршем. Хлеб опустить в воду, сделать, чтобы превратился в кашицу. Все продукты соединить, подсолить и поперчить. Добавить приправу для мяса, перемешать.Сделать небольшие котлеты положить на муку и покачать, прожарить на по
В этой статье мы поговорим о том, как можно питаться экономно, не нанося ущерба собственному здоровью и не расстраивая остальных членов семьи. Тщательно продумывайте любые приобретения на неделю, никогда не ходите в торговый центр на голодный желудок. Многие продовольственные товары лучше покупать с резервом – это крупы, сахар, мука, макаронные изделия. Не экономьте на пище, так как ваше состояние здоровья и состояние духа в главную очередь находятся в зависимости от того, чем вы питаетесь. В пе
Рыба – настолько уникальный продукт и сочетается с большим множеством продуктов, поэтому подавать ее можно как отдельно, так и с гарниром. Разновидностей рыбы много, но у каждой есть свои отличительные черты, из-за этого возникают сложности при ее употреблении в пищу. Поэтому прежде необходимо ознакомиться с правилами ее употребления. Прежде чем подавать на стол крупную рыбу, необходимо очистить ее от костей. На официальных мероприятиях рыба ставится целиком на одном блюде, отдельно в специально