Поиск по тегу «салат блюдо»
Салаты должны присутствовать на столе в любом обеде и подаваться перед горячим блюдом или вместе с ним. Овощные салаты с небольшим количеством ингредиентов могу послужить отличным гарниром для основного блюда, а фруктовые салаты могут подаваться в качестве десерта или в дополнение к нему. Салаты могут содержать в себе мясо, птицу и рыбу. Желательно, чтобы мясные ингредиенты были не такими, как в горячем блюде. Если один и тот же салат приготовлен в большом количестве, желательно вместо большой